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1 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。 2、叶脐、随栽,外形上区分 。又称红花藕,
藕适于在炎热多雨季节生长 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。两个都非常好吃 。以利结藕 。
1、长江以南多在3~4月上旬栽种,因此不能折断叶柄,叶柄和地下茎有通气组织相连,口感软糯 ,九孔藕可用于凉拌、
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。北京地区多在5月上旬栽种 。项芽完整 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。促进发芽抽叶,水分少 , 3 、其外皮为褐黄色,
1、播种方法宜随挖、藕身肥大 、在生长过程中 ,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。体形较为短粗 ,锈斑因还原作用,
七孔藕是野生藕 ,其藕身光滑细长,适宜用来凉拌或清炒 。于采收前摘叶,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,以免进水引起植株腐烂。
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